年关将近，年宵花市场也开始红火起来。作为近年来花卉消费的新阵地，叮咚买菜等电商平台陆续上线多种年宵花商品，并提前做好了春节期间的备货规划。
线上买花便宜便捷 平台年宵花将售2000万枝
行过花街，才是过年。过年买年宵花本是华南地区的传统习俗，但随着年宵花购买渠道的日益多样化、便捷化，不少其他地区的消费者也都习惯在春节购买鲜花装点气氛。
叮咚买菜自2020年11月起开售鲜花商品，是较早试水鲜花的生鲜平台之一。上线后，从买菜带束花的日常消费，到逐步推出各大节日的礼品花束，业务规模逐年攀升。到2024年，叮咚买菜的鲜花年销量超过2亿枝。
叮咚鲜花项目负责人俞水介绍，春节是平台鲜花业务的重大节点。抓住鲜花消费线上化的大趋势，平台在鲜花供应链和特色商品开发上持续发力，年宵花销量近几年来增长迅速。除了蝴蝶兰、金桔、水仙等传统年宵花，还有澳洲腊梅、北美冬青等色彩喜庆、插瓶期长的新花材，都是春节期间的畅销大品。
结合往年经验及大数据预测，叮咚买菜已提前规划好了年宵花系列的备货。澳洲腊梅、北美冬青、转运竹、红色银柳销量预计在年节期间有较大增幅，备货量将达到平时的10倍以上。俞水表示，今年的年宵花已启动售卖，销售高峰一般从腊月廿三开始爆发式增长，到除夕当天达到高峰。针对2025年春节，叮咚也开发了不少新品。例如漳州雕刻水仙、复古紫澳洲腊梅、发财树盆栽、富贵籽盆栽等。整体来看，预计今年年宵花(从圣诞节到元宵节)的整体销量将超2000万枝，同比有50%的增幅。
订单农业赋能上游产地，村民种出红火生活
线上年宵花销售火爆，背后是平台在鲜花供应链的持续投入与耕耘。为了能进一步加强对上游品质的把控，叮咚买菜选择通过产地直采、订单农业以及自建供应链等方式，提升鲜花商品的竞争力。与此同时，产销两端的紧密合作也持续赋能上游，不仅为上游带来稳定订单，助力行业良性发展的同时，同时也帮助产地从业者实现了增收。
最近，威海七彩鲜花种植基地的工人于永心情很不错。平时在家务农的他，从去年开始当上了小队长，带领几位乡亲在基地做北美冬青的养护、分拣加工工作。不用出远门，每天在家门口干活，3到4个月的冬青产季，每位乡亲就能有15000多元的收入。
七彩鲜花基地正是叮咚买菜的直采基地之一。2021年起，双方开启了北美冬青切枝的采销合作。基地的市场负责人张燕美回忆，当时基地的线下渠道更倾向于盆栽等大规格商品，但叮咚瞄准的城市家庭和办公场景，则主要帮助基地推动了切枝等产品的销售。
在合作对接沟通过程中，我们发现叮咚很擅长商品开发与消费者心智培育。张燕美说道，此前北美冬青还是以45cm以上的切花或者盆栽为主，但叮咚买菜通过消费者端的洞察，今年增加了适合办公和小家庭场景的35cm规格，并通过他们自有供应链的加工能力，把冬青融入到圣诞节花束中，帮助我们销售的同时，也给我们打开了新的思路。
随着双方合作渐入佳境，平台北美冬青销售每年都实现翻番增长。2024年起，叮咚与七彩启动订单农业合作，平台向基地输出花材标准，让上游提前规划用工与生产，不必担心价格浮动和销路问题，产地可以更加专注于花材品质的提升。24-25年产季，叮咚买菜向基地提前下了50万枝的北美冬青切枝订单，也为当地农户提供了数百个相对稳定的工作岗位。
基地有订单，不愁销路。我们农闲时候每天都来，不耽误过年还能赚上不少钱。于永说，北美冬青果子红红火火，我们日子也越过越红火了。
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